Urban Platter SOYA Lecithin Powder | 7.05 Oz (200g) | Natural Emulsifier, Thickener & Stabiliser | Plant-Based & Vegan | Ideal for Baking, Chocolates, Ice Creams & Desserts
Stock Expiry Date*: 09-02-2027
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- Premium Natural Emulsifier for Perfect Blends: Urban Platter Soy Lecithin Powder is made from high-quality, non-GMO soybeans, providing a plant-based and natural emulsifier. It seamlessly combines oil and water, improving the texture, stability, and mouthfeel of sauces, chocolates, and baked goods. Ideal for chefs, bakers, and home kitchens alike.
- Enhances Texture, Moisture & Shelf Life: Add smoothness and consistency to your recipes with this versatile powder. It enhances dough elasticity, prevents separation in batters, and helps retain moisture in breads, cakes, and pastries. A little goes a long way in improving structure, extending shelf life, and ensuring bakery perfection every time.
- Ideal for Professional & Creative Cooking: Perfect for culinary experiments, molecular gastronomy, and everyday use, this powder lets you create creamy sauces, airy foams, and stable emulsions. From confectionery to dressings and dairy-free recipes, it helps achieve restaurant-quality textures while ensuring consistent results across various dishes.
- Easy to Use in a Wide Range of Recipes: Simply blend 1–2% of Soy Lecithin Powder into your ingredients to experience its emulsifying magic. Use it in chocolate tempering, nut butters, baked treats, beverages, or plant-based milks. Its neutral taste ensures it complements every recipe without altering flavors, giving you reliable, professional outcomes.
- Vegan, Non-GMO & Clean Label Ingredient: Made from premium soybeans, this powder is vegan-friendly, gluten-free, and completely non-GMO, containing no preservatives or additives. It’s the perfect ingredient for clean-label formulations and a must-have for conscious bakers, food entrepreneurs, and home cooks looking for natural food-grade quality.
| ダイエットタイプ | ビーガン, プラントベース |
| ブランド | Urban Platter |
| フレーバー | 不定休 |
| 単位の計算 | 7.05 ウンス |
| 項目 形態 | パウダー |
| アイテムの重量 | 200グラム |
| アイテム数 | 1 |
| 投与量フォーム | パウダー |
| 第一次補足のタイプ | ソイ・レシチン |
| メーカー | Urban Platter |
| 原料: | Soy Lecithin Powder |
| 製品の種類 | レシチン |
| UPCについて | 701098217942 |
| ブランド名 | Urban Platter |
| 年齢範囲 記述 | アダルト |
| コンテナタイプ | ログイン |
| 製造業者の部品番号 | 701098217942 |
| 物質的な特徴 | ナチュラル |
| 項目 次元 | 3.94 x 3.5 x 3.46 inches |
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SKU |
BRSWECQ3CF4BA3DL |
カテゴリー |
ビタミン、ミネラル&サプリメント , リピッド , レシチン |
Barcode |
701098217942 |
Tags |
Important information
Ingredients
Soy Lecithin Powder
Legal Disclaimer
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Product Dimensions
3.94 x 3.5 x 3.46 inches; 7.05 ounces
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