プレミアム・モレキュラー・ガストロノミー「Made Easy」スターターキット ⊘ 非GMOグルテンフリーOUコッシャー認定成分
- さまざまな分子食品用途のための成分、レシピ、ツール
- 詳細なテクニックと成分使用の実際のレシピブック(250ページ)が含まれています
- あらゆるレベルの分子食の優秀な選択
- 厳密な正統派連合の証明の標準によって保証される良質の原料(*doesはゼラチンのシートを含んでいません)
- 私達は自由な分子の天文学の技術サポートおよび100%の満足の保証を提供します
- 同等値または高値の置換は、製品の可用性に基づいて発生する可能性があります。
| 有効期限 | ジュン 2027 |
| アイテムの重量 | 3.86ポンド |
| 物質的な特徴 | Gmo無料 |
| スペシャルティ | コーシャ認定 |
| 製品の種類 | 増粘剤 |
| 単位の計算 | 1 カウント |
| ブランド | モダニストパントリー |
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SKU |
BRSWIEAYBN4A2CYZ |
カテゴリー |
学習と教育 , サイエンスキット&おもちゃ |
Tags |
This complete Molecular Gastronomy Kit has everything you need to master techniques and ingredients that will have them talking about your next dinner party for months. A comprehensive 250-page guide book will help you discover the secrets of Molecular Gastronomy in no time. Unlike other kits, we provide an ample amount of 13 ingredients for the home cook along with the tools you will need. And you get FREE access to our technical support if you have any questions when using the ingredients. The DELUXE Molecular Gastronomy Made Easy Kit includes the following: a 250-page Recipe & Instruction Guide, 50g Agar Agar, 50g Kappa Carrageenan, 50g Iota Carrageenan, 50g Methylcellulose HV, 50g Sodium Alginate, 50g Calcium Chloride, 50g Calcium Lactate, 50g Sodium Citrate, 50g Soy Lecithin Powder, 50g Xanthan Gum, 25g N-Zorbit Tapioca Maltodextrin, 20 Gelatin Sheets, Perfect Caviar Maker, Spherification Spoon, and 3 Anti-static Weighing Dishes, High-Precision Digital Ingredient Scale. Compare this to any other kit on the market and you will see that Molecular Gastronomy "Made Easy" is the absolute best value.
重要情報
50g Agar Agar、50g Kappaのカラギーナン、50g Iota Carrageenan、50g Methylcellulose HV、50g Methylcellulose LV、50g ナトリウムのアルギン酸塩、50g Calciumの塩化物、50g Calciumの乳酸塩、50g ナトリウムのクエン酸塩、50g Soy Lecithinの粉、50g Xanthan Gum、25g N Zorbit Tapioca Maltorintrin のゲル酸塩、20g
Included in a 250-page Recipe & Instruction Guide
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パッケージ次元
10.91 x 8.07 x 4.96 インチ; 3.86 ポンド
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